Студенти в процесі опрацювання обраних тематик проявили свої творчі та організаторські здібності: складали та оформлювали банкетне меню, підбирали відповідний декор та сервування, розробляли презентації щодо актуальності проведення тематичних заходів в закладах ресторанного господарства як засобів збільшення показників рентабельності.
Під час захисту студенти демонстрували свої теоретичні знання та практичні навички, які надалі зможуть використати в чинних підприємствах ресторанного бізнесу.
Кафедра туризму висловлює глибоку вдячність за професіоналізм Тетяні Станіславівні Ревенко!
Щиро дякуємо студентам за активну участь у заході та творчі знахідки!!!
