10 жовтня 2023 року в рамках реалізації професіонального проєкту «КРОКсфорд» (зустріч з професіоналами своєї справи) від Фахового коледжу Університету «КРОК» за ініціативи директорки їдальні Університету та викладачки Коледжу Дар'ї Миколаївни Федак-Сидорчук відбулась зустріч із відомим українським фахівцем, котрий має міжнародне визнання у справі розвитку ресторанного бізнесу, Президентом Асоціації кулінарів України. Керуючий партнер компанії «Restetika», який відкрив понад 35 ресторанів з «нуля», керував мережами ресторанів, у структурі яких нараховувалось близько 50 ресторанів. Це – Андрій Магалецький.
06 жовтня 2023 року Фаховий коледж Університету «КРОК» виступив організатором культурно-патріотичного заходу «Не вмирає душа наша, Не вмирає воля». Проєкт був створений на підтримку ініціативи Департаменту освіти і науки КМДА в рамках проведення тематичного тижня «Нація нескорених: від козацтва до сьогодення». У заході взяли участь Асоційовані школи ЮНЕСКО м. Києва, які представляли свої команди як козацькі курені.
На початку жовтня 2023 року відбулася фінальна зустріч учасників Клубу майбутніх лідерів. Присутні розбирали тему «Міжкультурна комунікація».
04 жовтня 2023 року у Фаховому коледжі відбувся «Осінній марафон».
